Zrazy de cartofi cu ciuperci de stridie: reteta video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 87,92kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  87,92kcal

• evaluare

• rețetă

Este doar nesimțit de delicios. Puteți pune orice în interior: ciuperci, bloc de brânză, carne tocată prăjită, ou fiert cu verdeț ceapa. Pentru cei care postesc: îndepărtați untul, ouă și lapte. Adăugați 3/4 cană apă de cartof și aproximativ 4 tbsp (în loc de 2 linguri) făină. Poate că făina va mai dura puțin.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• cartofi – 1,5 kg
• lapte – 0,5 căni
• ouă – 2 buc
• sare
• piper
• unt – 30 g
• făină – 2 lingurițe
• ciuperci – 300 g (am ciuperci de stridie)
• ceapa – 1 buc
• pesmet
• ulei vegetal

1 ч1 ч 87,92

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fierbeți cartofii în apă sărată până când este fraged.
2. Se prajesc ciupercile cu ceapa pana la fiert.
3. Mash cartofi în piure de cartofi. Adăugați lapte, unt, ouă, făină, sare și piper. Se amestecă bine. Căutați consecvența, poate trebuie să adăugați mai multă făină. Eu am făcut foarte bine tăieturi fragede și a adăugat puțină făină. Plus are încă un impact mare varietate de cartofi.
4. Am sculptat zrazy într-o farfurie cu pesmet, deoarece cartoful era nemișcat fierbinte. Puteți sculpta pe mână. O lingură cu o lamelă de piure de cartofi transforma-te in tort. Pune umplutura. Închideți ușor marginile și formează o patty-patty.
5. Pâine în pesmet.
6. Se prăjesc pe ambele părți în ulei vegetal. Să aveți un frumos pofta de mancare!