Datorită celor mai bune fructe și legume de sezon, puteți găti simplu feluri de mâncare: pentru fiecare dintre aceste rețete este foarte puțin necesar ингредиентов.
Contents
Запеченный rădăcină de țelină vegetală
În timpul coacerii, rădăcina de țelină devine dulce. Legume tăiate maronie la căldură foaie de copt rămânând moale în interior.Rețetă: coaptă корнеплод сельдерея
Fotografii cu ingrediente preparate. aromat semințe de chimen și ceapă roșie combinate cu pătrunjel proaspăt această farfurie de toamnă este foarte neobișnuită.
Piureul de dovleac dulce de coriandru
Acest fel de mâncare laterală simplă combină ascuțit și gusturi dulci grație coriandrului măcinat și generos porții de sirop de arțar. Coaja se adaugă cu siropul Reteta de portocale: piure de dovleac dulce cu coriandru
Coaja groasă a dovleacului de nucă nu este cu adevărat pe cât de înspăimântător pare. De obicei suficient pentru a folosi bun cojitor.
Aripioare de pui glazurate coapte la cuptor
merișor – Acesta nu este doar un plus la curcanul de Ziua Recunoștinței. aici devine parte dintr-o delicioasă glazură lipicioasă pentru aripi, presărată cu ceapă verde .. Rețetă: aripi de pui la cuptor в клюквенной глазури
Este cazul când opusele atrag: afine acrișoare combinat cu sos dulce chili cu o atingere asiatică.
Piure de cartofi și napi
Turnip face o nouă versiune a familiarului piure de cartofi – este fiert cu cartofi Russet, apoi zdrobit la o consistență luxuriantă. Textura blândă dă smântână și o notă ascuțită – muștar de cereale integrale. Пюре из картофеля и репы
Pentru o rețetă, este mai bine să iei un naval tânăr, el Se gătește mai repede și are un gust mai blând.
Carnea de pui la cuptor, cu papițe și sos rozmarin
șalotă are un gust mai sofisticat decât ceapa și usturoiul, dar acesta suficient pentru a lumina acest fel de mâncare, care gătit în 25 de minute. Rețetă: pui cu paiete, запечённая в духовке и соус из розмарина
tăiat în 2 sau 4 părți, șalotele pot fi coapte cu pui sâni pe oase. Împreună cu stocul de pui, untul și cu rozmarin, devine parte dintr-un sos simplu, dar foarte gustos.