Inspirați-vă de aceste feluri de mâncare care sunt populare în restaurantele din jur всему миру. 
Contents
Зерновые боулы завоевывают мир
Dacă ați vizitat recent restaurante care subliniază mâncare sănătoasă, este posibil să fi observat că cerealele din meniu apar secțiunea curs principal. Orez, quinoa și alte cereale încetează să mai fie feluri de mâncare pur laterale: aceasta este baza perfectă pentru diverse culori colorate legume, ingrediente proteice și sosuri. Pentru a face rețete boluri delicioase, ne-am inspirat din diverse bucătării din lume. astfel de preparatele sunt minunate pentru prânz, cină și chiar bogate micul dejun.
Bol cu crema de quinoa, pui și avocado
Fiecare bol de cereale trebuie păstrat echilibru între texturile crocante și cremoase și gustul pronunțat. acest fel de mâncare mexicană este chipsuri tortilla crocante și semințele de dovleac prăjite sunt completate frumos cu smântână cu piure de avocado și quinoa plină de inimă. Gatiti o portie mare quinoa și înghețați partea în pungi cu fermoar – nu este necesar să stocați mai mult de 1 lună; Decongelați și încălziți înainte de utilizare. Când aveți o piesă de lucru în frigider, este nevoie de mai puțin pentru rețetă Reteta: Bol de Quinoa, Pui si Avocado
Orez brun cu conopidă coapte și verde chutney
greu decide ce este cel mai gustos din acest fel de orez indian stil. Conopida la cuptor cu curry, proaspete și condimentate chutney verde, sau bețișoare crocante de cartofi? Din fericire, nu trebuie să alegeți: toate acestea sunt combinate în mod ideal într-un singur fel de mâncare. Pentru a economisi timp în viitor, pregătiți câteva porții orez brun și înghețați în pungi cu un fermoar (poate fi păstrat până la 1 luni); decongelati inainte de utilizare si Rețetă: Orez brun cu culoare coaptă капустой и зеленым чатни
Bol de salată de orz și bistro
Porridge și salată clasică în stil francez bistro – la prima vedere, nu cea mai bună combinație. Dar în acest lucru satisfăcător farfurie gălbenuș de ou și sos de roșii cu piper și usturoi de minune mergeți bine cu orzul de perle. Preferăm orzul cu cereale integrale: el conține ceva mai multă fibră și are un gust mai bun decât orzul decojit. dar puteți folosi orz perlat obișnuit; ea va pregătește-te mai repede. Pentru un prânz sau o cină rapidă, înghețați cereale fierte în pungi sigilate și nu se păstrează cel mult 1 luni, apoi pur și simplu dezgheț și căldură. Боул из перловки и салата бистро
Grâu cu somon și sos Miso
Ne place modul în care se acoperă sosul miso cremă delicioase boabe dense de grâu în acest fel de mâncare inspirat din Asia bucătăria. Pentru a economisi timp, pregătește o porție mare de întreg grâu, înghețați în pungi cu un fermoar (poate fi păstrat până la 1 luni), și înainte de utilizare, dezghețați și Reîncălzire: Rețetă: Grâu cu sos de somon și Miso
Bol de Mișto cu sos Dolma și Hummus
Millet – cel mai universal fără gluten produs: poate fi preparat sub formă de cereale, boabe de aer sau garnitura fastuoasă (ca în această rețetă inspirată de greacă bucătărie). Pentru a economisi timp în viitor, pregătiți unele porții de terci de mei, refrigerați și congelați în pungi speciale (poate fi păstrat până la 1 lună). Înlocuiți cârnați cu pui, dacă doriți. sau faceți mâncarea vegetariană. Rețetă: Bol cu mei cu долмой и соусом с хумусом
