3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
57.06kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
O astfel de adjika de casă pe bază de roșii necoapte este preparată foarte rapid. Pentru gust, este potrivit pentru carne și pește. feluri de mâncare.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
5 из 5 1 57.06
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Tăiați merele decojite în felii mici. Roșiile verzi clătiți și tăiați în părți mici. Tăiem usturoiul în bucăți mici bucăți și taie ceapa în cubulețe.
- Vom îndepărta cozile și semințele din ardeiul iute, tăiem ardeiul în bucăți mici pătrate.
- Amestecați toate legumele între ele, stoarcându-le ușor, așa că lasă sucul să meargă bine.
- Masa vegetala se aseaza intr-o tigaie mare cu fundul dens si a dat foc.
- Aduceți masa la fierbere, gătiți-o timp de 30 de minute, amestecând ocazional.
- Să luăm un recipient de sticlă, să îl spălăm și să îl sterilizăm.
- Răciți adjika finită și bateți cu un blender. din nou întoarce masa la foc și adaugă mirodenii, otet, zahar, unt si sare, amestecati totul.
- Se fierbe adjika încă 10 minute.
- Turnați masa finită în bănci și rostogoliți.
Cuvinte cheie:
- Ajica
- roșii