1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
207.55kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Afine mannik este gătit acasă foarte simplu și rapid, iar gustul se dovedește minunat! Dacă boabele sunt acre, iar tu doriți să faceți produsele de patiserie dulci, le puteți îndulci cu zahăr pulbere.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
5 из 5 1 207.55
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Sortează afine, îndepărtează crenguțele și frunzele, spală-te sub apă curgătoare și se usucă pe un prosop de hârtie.
- Combinați chefirul, smântâna și semolina într-un bol, amestecați și pus deoparte timp de 30 de minute pentru ca semola să se umfle puțin.
- Bateți oul cu zahărul până la alb, adăugați un vârf zahăr vanilat și se toarnă totul într-un amestec de semințe umflate. bine se amestecă masa.
- Introduceți treptat făina cernută, praful de copt și sarea, adăugați unt înmuiat și frământați aluatul. Aluatul ar trebui să fie ca smântâna groasă.
- Împărțiți aluatul în două părți, puneți majoritatea în formă pentru coacere, căptușită cu pergament. Puneți afine deasupra și completați cu aluatul rămas.
- Pune mana într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți aproximativ 40 de minute.
Cuvinte cheie:
- griș
- afin