Aluat cu drojdie pe apă: o rețetă video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 235,29kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  235,29kcal

• evaluare

• rețetă

O rețetă delicioasă și simplă pentru prepararea aluatului de drojdie de casă. Cel mai mare plus este că acest aluat este potrivit pentru post. mai mult un plus este că nu li se cere să pregătească acest test produse scumpe, toate ingredientele se găsesc pe fiecare bucătăria.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Făină -1 kg
• ⠀ Sare-1 linguriță
• ⠀ Drojdie -10-11 gr (2 lingurițe)
• ⠀ Zahar -5 gr (1 lingură)
• ⠀ Ulei vegetal -50 ml +20 ml pt gresaj
• ⠀ Apa caldă (fiartă) -500 ml

2 ч2 ч 235,29

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cerneti 1 kg de faina, adaugati sare, drojdie (la 1 kg faina aproximativ 10-11 dar drojdie), zahăr.
2. Adăugați ulei vegetal și apă. Începem să frământăm aluatul. Frământați cel puțin 10 minute.
3. Ungeți aluatul cu 2 lingurițe de ulei vegetal, puneți într-un bol, acoperiți cu film de agățare, puneți la loc cald pentru 1-1,5 ore.
4. După 1-1,5 ore, frământați aluatul și puneți-l într-un loc cald pentru altul 15-20 minute. Acoperiți cu un film și țineți încă 15-20 de minute.
5. Aluatul va crește de aproximativ 2-2,5 ori. vine aluatul utilizare pentru chifle, plăcinte, pizza. pofta de mancare.

Cuvinte cheie:

• repede
• coacere
• acasă
• aluatul