Amestec de făină uscată pentru coacerea pâinii de porumb.
Acest amestec simplu de coacere cu făină este preparat în interior câteva minute și este principalul pentru coacerea pâinii de porumb. Amestecul de făină este perfect pentru zilele aglomerate când ai nevoie de coajă de porumb mai mult ca niciodată ciorba sau mâncarea ta preferată.
Time: 25 мин.Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Brioșă de porumb
- 2 și 1/4 art. amestecuri pentru coacere, reteta de mai jos
- 1 lingură lapte
- 2 oua batute
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt topit
- 2 lingurițe l. miere (opțional)
Amestec de făină
- 3 linguri. făină de grâu premium
- 2 lingurițe făină de porumb
- 2 lingurițe l. praf de copt
- 1,5 linguriță sare de masă
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, făină de porumb
Pregătirea rețetei:
- Faceți un amestec de pâine de porumb de casă: B într-un bol mare, amestecați împreună făina de grâu, făina de porumb, praf de copt și sare. Depozitați amestecul într-un recipient etanș până când disponibilitate pentru utilizare.
- Gătiti brioșele de porumb: preîncălziți cuptorul 180 ° C. Vas de copt brioșă cu 12 cavități. Într-un bol mare, turnați amestecul de făină pentru coacere. În puțin bat într-un castron lapte, ouă, unt topit și miere. amesteca ingrediente umede cu o consistență uscată până la netedă.
- Umpleți fiecare cavitate cu aluat pentru trei sferturi din volum. Coaceți brioșele de porumb timp de 18 până la 20 de minute, până când o scobitoare introdusă în centru va ieși curată. da se răcește 5 minute în formă, apoi se scoate din matrițe și așezați pe un suport de sârmă până când s-a răcit complet.
