2 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
286kcal
- evaluare
-
rețetă
Îți vei linge degetele de la această gustare delicioasă cu carne. fă-o! Durează doar 40 de minute să gătești.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
286
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Porniți și preîncălziți cuptorul la 160 °. Spălați legumele verzi. în scoate tulpina de vinete și taie-o într-un cub. transfer vinetele într-un bol, se toarnă sare și se acoperă cu o presă pentru 20 minute.
- Cojiți și tocați usturoiul. Într-o tigaie încălzită la foc mediu, turnați uleiul, încălziți-l și prăjiți vinetele și usturoi până se rumenesc 3 – 4 minute, amestecând. Se condimentează cu sare, piper după gust.
- Luați 3-4 straturi de aluat filo și tăiați-l la dimensiune formularul dvs., nu avem nevoie de restul. Tăiați sparanghelul în bucăți de 2 – 3 cm lungime. Puneți aluatul într-un vas de copt, acoperit cu folie. Puneți felii de șuncă pe aluat, apoi deasupra – brânză smântână, vinete prăjite, felii de sparanghel.
- Tăiați cârnații de Salchichon în felii de 5 mm. aranja felii de cârnați așa cum se arată în video, perpendicular testul.
- Înfășurați ruloul astfel încât întreaga umplere să fie în centru, ridicând ușor marginile aluatului și întorcându-se spre interior. suprafață ungeți ruloul deasupra cu unt și îndepărtați foaia de copt cu rulou de cuptor preîncălzit timp de 15 – 20 minute.
- Gătind ruloul, asigurați-vă că lăsați să se răcească, apoi tăiați și pe portie, intinde-te pe vas.
Cuvinte cheie:
- șuncă
- aperitiv
- cârnat
