Ardei cu bulgur umplut în stil grecesc – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 210 , grăsimi totale 6 g., grăsimi saturate g., proteine 21 g., carbohidrați 19 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 1 hour. 10min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr carne de vită slabă
- 1 pachet (280 gr.) Spanac congelat tocat (dezgheț și stoarceți complet lichidul)
- 1 dovlecel rasă de dovlecei de dimensiuni medii (aproximativ 2 Art.)
- 1 ceapă mărunt mărunt (aproximativ 1 Art.)
- 1/2 lingură. bulgur
- 1 ou batut usor
- 1/2 lingură oregano uscat
- 1/2 lingură sare
- Ardeiul negru măcinat
- 2 conserve (410 gr.) Roșii tocate fin
- 3 se taie pe jumătate în lungime, decojite și partiții de ardei iute roșu
- 1/3 art. brânză feta sfărâmată
Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, spanac, dovlecel, crupe bulgur, ardei dulci, roșii uscate la soare, brânză feta, oregano, ouă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un bol mare, amestecați carnea de vită, spanac, dovlecel dovlecel, ceapa, bulgur, ou, oregano, sare si mai multe boabe de piper. Se amestecă bine.
- Lipiți jumătățile de ardei în vasul de copt. 23×33 cm dimensiune și umpleți fiecare jumătate cu amestec de carne. Toarnă roșiile și presară brânză feta. Se acoperă cu folie și coaceți 30 de minute Îndepărtați folia și coaceți până când sunt gătite. umplutură de carne și moliciune de ardei, cu aproximativ 25 de minute în plus.
