Ardei iute condimentat – o rețetă detaliată pentru gătit. valoarea unei porții: Calorii 169, grăsimi totale 6 g., saturate grăsimi, proteine 5 g, carbohidrați 24 g, fibre, mg, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii:
Timp: 45 minute Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 conserve (425 gr.) Năut
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 lingură paprika afumata spaniola
- 1 lingură chimen măcinat
- Sare și un vârf de piper de caienă după gust
Rețete cu ingrediente similare: năut, piper cayenne măcinat, chimen, ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C. Spălați năutul și scurgeți apa. Uscați-l rulând într-un prosop de bucătărie. Într-un bol mare amestecați uleiul, ardeiul, chimenul, ardeiul cayenne și sarea. adăuga năut și se amestecă bine.
- Puneți năutul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament și distribuie-l într-un singur strat. Se coace până devine auriu și crocant, 25-35 min., agitând tigaia în 15 min. Scoateți tigaia din cuptor și puneți năutul servirea bolului.
