ardei iute murat pe iarnă
Gustul ascuțit al blanurilor de casă este perceput de iubitori Hotness pe „Hurray!” Dacă gătiți ardei iute încins iarna, chiar și borcanele vor dura mult. Atât de ascuțit se dovedește farfuria. Ardeii frumoși pot fi folosiți ca ingredient în multe feluri de mâncare și ca decor luminos.
Reteta de ardei iute murat pentru iarna
Pentru a ardei ardei avem nevoie de:
- păstăi de ardei iute 3 kg
- usturoi 4-5 căței
- tarhon 4 cepi
- boabe de piper 10 buc
- frunze de coacăz
- frunze de hrean
- frunze de cireș
- umbrele de mărar 4 buc
- scorțișoară 1 vârf
- sare 1 lingură de masă
- zahăr 2 linguri
- otet 4 lingurite
- apa 2 l
Puteți găti ardei murati fierbinte asa:
Ardei gras de mărime medie, fără daune. dacă mai folosiți ardei iute fierbinte, apoi tocați dungi, nu îndepărtați semințele trebuie sa
Puneți frunze de condiment, umbrele în borcane curate pregătite mărar, usturoi și condimente.
Clătiți păstăile cu ardei iute, nu îndepărtați coadavii, va fi este mai convenabil să scoți din conserve. Strângeți în borcane cu condimente.
Fierbeți apa, adăugați zahărul și sarea. Se toarnă în saramură fierbinte borcane de piper, se acoperă și se lasă până răcirea.
Se scurge saramura și se fierbe din nou, se toarnă piper. Murături totale se fierbe de 3 ori.
Pentru a treia oară, adăugați oțet în conserve: 1 linguriță la 1 litru poate o lingură de oțet.
Rotiți condimentul, înfășurați-l într-o pătură până se răcește (de obicei la 16 ore).
Ardei murati fierbinti la temperatura camerei temperatură.
Idei gustoase:
Dacă dintr-un anumit motiv nu aveți piper fierbinte – nu ezitați pune dulce bulgar în borcan. El absoarbe amărăciunea și apoi distinge de ardere.
Puteți găsi cele mai neobișnuite teme Internet, dar cel mai original doar la noi, de exemplu, jam de la dovlecel.
