Ardei umpluti cu cajun

Ardei umpluti cu cajun – reteta detaliata preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 475, grăsimi totale 16 g. grăsimi saturate 4 g. proteine 18 g. carbohidrați 68 g. fibre 9 g. colesterol 19 mg. sodiu 773 mg. zahăr g. Fotografie ardei cajun umplut Photo of the dish:Anthony Achilleos Timp: 35 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 lingură orez de cereale lungi brune
  • 1/3 art. boabe quinoa
  • 2 ardei dulci mari, tăiați în jumătate și coaja sămânță
  • 120 gr. cârnați andouye, tocate mărunt
  • 400 gr. roșie, scoateți coaja, tocați carnea cuburi
  • 1 buchet mic de varză de kale, îndepărtați tulpinile, frunzele toca
  • 1 lingură l. ulei de măsline
  • 1 ceapa medie tocata
  • 3 căței de usturoi, toacă
  • 1/2 lingură cimbru uscat
  • Pătrunjel proaspăt tocat, pentru stropire (opțional)
  • Un vârf mare de allspice (opțional)

Rețete cu ingrediente similare: ardei dulce, cârnați, roșii, pătrunjel, cimbru, ceapă, usturoi, ciuperci, cârnați anduy, cereale quinoa, varză kale, orez brun, orez cu cereale lungi

Pregătirea rețetei:

  1. Într-o tigaie medie, aduceți apa la fierbere, adăugați orez brun și gătește 10 minute. Adăugați quinoa și gătiți mai mult aproximativ 15 minute Scurgeți lichidul.
  2. Între timp, pune ardeii dulci la cuptor cu microunde cuptor și presărat cu o lingură de apă. Se acoperă cu folie și se gătește ardei dulci la cuptor cu microunde timp de 10 minute.
  3. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță. Adăugați ceapa și prăjiți la foc mare, agitând, aproximativ 5 min. Adăugați cârnați, usturoi, cimbru, ciuperci, 1/2 lingură sare și prăjiți, amestecând, inca 3 minute
  4. Adăugați roșii și 1 cană de apă în tocană. Pune deasupra kale și acoperire, gătește, până la moale, aproximativ 2 minute Amestecați varza în sos și dați la fiert. A pune ardei deasupra și acoperiți, gătiți, încă vreo 8 min.
  5. Aranjați ardeii în farfurii. Amestecați orezul și cerealele cu sosul și adauga dupa gust. Pune carnea tocată pe ardei și presară patrunjel.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: