Ardei umpluți

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 103.50kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 15min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  103.50kcal

• evaluare

• rețetă

Toamna este momentul pentru ardeii umpluți delicioși care ușor de gătit acasă! Vă sfătuiesc să faceți un fel de mâncare din carne de porc și vită carne tocată (50:50).

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Ardei iute – 7-8 buc.
• Carne tocată – 500 g
• Orez – 70 g
• MAGGI Pe locul doi pentru arici de carne cu orez și morcovi – 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Crema acru – 3 linguri

1ч 15мин1ч 15мин 103.50

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti toate ingredientele necesare.
2. Spălăm orezul de mai multe ori până când apa devine limpede. Înmuiați în 0,5 căni de apă fierbinte (aceasta este aproximativ 100 ml) și se lasă 10 minute.
3. Curățăm ardeii de rădăcini și semințe (încercăm să facem totul blând).
4. Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră.
5. Cojiți și tocați mărunt ceapa.
6. Amestecați amestecul cu legumele și orezul fără a scurge apa.
7. Se adaugă condimentele „Maggie” în carnea tocată, se amestecă totul bine. Umplem ardeii cu carnea tocată rezultată. Dar nu foarte strâns.
8. Se unge o tigaie sau o tigaie adâncă cu unt și se întinde ardeii nostri umpluti
9. Amestecați smântâna cu 400 ml apă rece, adăugați conținutul punga “Maggie” (secțiune pentru sos), amestecă bine.
10. Sosul rezultat se toarnă în tigaie. Fierbeți ardeii sub capac la foc mic timp de aproximativ 40 sau 50 de minute.