Aripioare de bivoli prăjite cu sos de dip – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Kon Pulos Timp: 45 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 6 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru aripi de bivoli:
- 1,4 kg aripi de pui, tăiate în trei părți, capetele aripilor curat
- Ulei vegetal prăjit adânc
- 1 lingură făină
- 1 lingură l. boia de ardei
- 3/4 art. sos fierbinte
- 120 gr. unt
- 2 lingurițe l. miere
Pentru sos de baie:
- 1/2 lingură. smantana
- 1/4 art. maioneză
- 1 lingură l. lapte
- 1/2 lingură. brânză albastră mărunțită cu mucegai
- 1 cățel de usturoi, toacă
- Suc de 1/2 lamaie
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: pui, sos picant, lapte, făină, smântână, maioneză, usturoi, suc de lămâie, brânză albastră, brânză, dragă, ardei iute
Pregatire reteta:
- Pregătiți sosul dip: amestecați într-un procesor alimentar smântână, brânză albastră, maioneză, usturoi, lapte și suc de lămâie. Condimentează cu sare și piper. Acoperiți sosul cu un film și răciți la foc mic servire.
- Pregătiți aripile: turnați într-o tigaie adâncă 2,5 cm. ulei vegetal și căldură la 190 ° C.
- Amestecați făina și ardeiul într-un bol. Rulează aripile în făină și prăjiți, în părți, prăjiți pe toate părțile, până când sunt crocanti și crusta aurie, aproximativ 15 minute. Mutați aripile spre un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.
- Între timp, amestecați sosul fierbinte într-o cratiță mică, unt și miere, puneți o sobă și gătiți, amestecând la foc mediu până la grosime, aproximativ 10 minute. schimbare aripi prăjite adânc într-o tigaie și amestecați cu sosul. Serviți aripile de bivol cu sosul dip.
