Sosul aripii este picant și, în același timp, ușor dulce și acru care împreună formează o combinație excelentă. fin adânc completează aripile de grătar, deși sunt gustoase în sine. cu excepția Mai mult, sosul picant merge bine și cu coaste de porc și chiar potrivit pentru pizza. Reduceți oțetul și adăugați mai multe dragă, puteți obține o consistență mai groasă și puteți schimba gustul parte dulce.Partă cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: Porții ușoare: 4 – 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Aripile de pui
- 46 aripi de pui
- Ulei vegetal
- Chipotle sos fierbinte, reteta de mai jos
- Branza albă de brânză și iaurt, rețetă de mai jos
Chipotle sos fierbinte
- 1,5 linguriță. oțet de vin roșu
- 3 linguri. l. Muștar Dijon
- 2 – 3 art. l. piure de ardei chipotle
- 3 linguri. l. miere
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- 110 gr. felii de unt rece
- 2 lingurițe l. praf de piper ancho
Branza albastru si iaurt
- 500 ml iaurt grecesc gros
- 3/4 art. brânză albastră mărunțită
- 2 lingurițe l. ceapa rosie tocata marunt
- 3 linguri. l. ceapa verde tocata marunt
Rețete cu ingrediente similare: aripi de pui, brânză albastră, ceapă verde, ardei iute, ardei gras, muștar Dijon, vin otet, miere, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Încălziți grătarul la maxim. Amestecă aripile în mai multe Art. l. ulei vegetal și condimentează cu sare și piper. loc gratar într-un strat și prăjiți până se rumenesc cu auriu ambele părți și momentul pregătirii în interior (aproximativ 4-5 minute de fiecare parte).
- Sosul fierbinte Chipotle: se amestecă cu un bici într-un bol mediu otet, mustar Dijon, piure de piure, miere si legume ulei. Se adaugă sare și piper după gust. Se topește untul înăuntru o tigaie mare sau o tigaie pe grătar. Adăugați picant amestec de sos și aduceți la fiert. Se toarnă cu biciul Se unge cu praf de piper și se condimentează cu sare după gust. Adăugați aripi și gătește, amestecând, timp de 2-3 minute.
- Se serveste cu baie de albastru si iaurt. Reteta de aripi de pui cu pasta de chili picant felul de mâncare este combinat cu berea Lager.
Branza albastru si iaurt
Combinați toate ingredientele într-un bol, asezonați cu sare și piper la gust. Acoperiți și refrigerați în cel puțin 30 de minute înainte de a servi.
