2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
215kcal
- evaluare
-
rețetă
Miros aromat și delicios de porc se dovedește dacă gătește acasă pre-fiert cu usturoi, ceapă apoi coaceți la cuptor pe o „pernă” de varză. frumos ardeiul va adăuga culoare la gât.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
215
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălați bine gambe de porc, zgâriați pielea cu un cuțit, pentru a elimina contaminarea.
-
Puneți gambe pregătite într-o tigaie mare, adăugați ceapa tocata, usturoiul, frunza de dafin, sarea, piper macinat si gatiti după ce a fiert la foc mic timp de 1 oră. Scoate și puțin Să se răcească.
-
Zarzavatul de varza, se amesteca cu uleiul, se intinde foaie de copt, se toarnă apă uniform (½ cană) și se presară cu ardei (½ lingură). Cernelii răcite ușor freacă cu sare, piper măcinat, paprika, se pune pe varza pregătită și se trimite la cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 1 oră.
-
Scoatem cântecele aromate gata făcute cu pielea crocantă și servim fierbinte cu varză coaptă, muștar și masă hrean.
Cuvinte cheie:
- carne
- încheietură
- coadă
- carne de porc
- carne de porc