1 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- evaluare
-
rețetă
Cred că toată lumea va fi de acord că nu este o singură pâine din magazin se compară cu acasă. Faceți baghete pentru această rețetă și dumneavoastră indragostiti-va de el !!!
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
Отличная работа
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Aluatul de gătit. În 250 ml. apă caldă, cresc 8 g. drojdie 1 Art. l. zahăr, cernut 2 lingurițe. făină.
- Cerneti 500 gr. faina se adauga 1 lingura. sare și 1 lingură ulei de măsline sau vegetale, se amestecă. aluat și frământăm aluat moale.
- Acoperim aluatul și îl punem la foc mic timp de 1-1,5 ore.
- Frământăm puțin aluatul în făină și împărțim cu 4 parte.
- Fără un știft, cu mâinile noastre frământăm fiecare bucată într-un pătrat gros aproximativ 2 cm. și răsuciți într-o rulou strâns și se rostogolesc întinzându-se în părțile laterale.
- Întindeți semifabricatele pe o foaie de copt, acoperiți și lăsați să stea inca 30 de minute
- Stropiți cu semințe de susan și semințe decojite, dacă doriți.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 7 minute la 220 de grade și încă 30 de grade minute la 180 de grade.
Cuvinte cheie:
- baguette
- coacere
- pâine
