Baruri de sănătate
Mâncarea pentru copii ar trebui să fie nu numai frumoasă, ci și sănătoasă și nutritive. Desigur, toți copiii au un dinte dulce, dar plin hrana pentru copiii de vârstă preșcolară și pentru școlari este mult mai importantă. Dar cum să faci nu este doar dulce, ci și sănătos? De exemplu, făină de ovăz. Și acest delicios poate fi o gustare ușoară pentru școală mic dejun sau gustare de după-amiază?
Gustos și sănătos vara și iarna.
Ce să apari pentru copilul tău ca gustare ușoară sau gustare, ce nu ti-ar strica apetitul sau nu ti-ar permite sa astepti un mic dejun copios sau ai un prânz delicios? Și dacă mai are temele înainte sarcini sau o secțiune de sport în fața căreia este puternic și plin este imposibil? Ce poate fi gătit pentru a fi atât gustos cât și cel mai util? Baruri de sănătate minunate.
Principalele ingrediente:
- fulgi de ovăz – 250 g;
- unt – 160 g;
- zahăr – 150 g;
- caise uscate – 120 g;
- stafide și migdale câte 75 g;
- semințe de susan – 50 g;
- miere naturală lichidă – 100 ml.
Metoda de gătit
În timp ce încurcăm ingredientele, vom pune cuptorul încălzește-te până în 1900. Caisele uscate cât mai fin toacă-l. Grind migdale (puteți face acest lucru chiar și cu masina de tocat cafea). Se amestecă făina de ovăz cu caisele uscate, semințele de susan și migdale tocate.
150 g de unt trebuie topit într-un bol mic, pentru a se adaugă miere și zahăr și se menține la foc foarte mic până când zahărul nu se va dizolva. Principalul lucru aici este că în niciun caz amestecul nu a fiert. Odată ce masa a devenit omogenă, o eliminăm ia foc și toarnă restul ingredientelor preparate.
Luăm o matriță sub formă de cărămidă, o liniem cu hârtie pentru coacere, ungeți 10 grame de ulei rămas și răspândiți-ne amestecul. Coaceți într-un cuptor bine preîncălzit pentru a nu mai mult de 20 de minute. În general, vă puteți concentra asupra vântului dulap – bara ar trebui să devină complet aurie. În ceea ce privește o scoatem din cuptor și așteptăm până se răcește. În frigider trebuie să trimiteți bunătăți timp de 1-2 ore. Abia după acea bară poate fi scos din matriță și tăiat în altele mai mici barele.
Este important să aveți în vedere: în rețetă se folosește susanul, care poate provocați o reacție alergică, așa că puteți pune în schimb semințe obișnuite de floarea soarelui și chiar dovleci. În primul cazul in care nu poti macina, dar in al doilea poti sau fin se toacă sau se toacă într-o mașină de tocat cafea.
Este recomandabil să căutați o formă potrivită, dar puteți încerca coaceți în foi mici de copt.
Barele sunt utilizate cel mai bine iarna și primăvara, ceea ce vă va ajuta susține sistemul imunitar. Pot fi păstrate la frigider, dar la decongelare, introduceți mai întâi peste noapte la frigider pentru a evita diferență de temperatură puternică.
