Basma: reteta video

1

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  95kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare delicioasă din bucătăria uzbeză, o opțiune excelentă de gătit acasă cină plină de inimă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• carne de vită 500 gr
• vinete 300 gr
• dovlecel 200 gr
• ardei gras 150 gr
• morcovi 1 buc
• cartof 300 gr
• arc 1 buc
• varză 300 gr
• roșii 300 gr
• verdeață după gust
• sare după gust
• ulei de floarea soarelui 70 ml

30 мин30 мин 95

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clateste legumele si taie-le in bucati mari.
2. Scoateți frunzele mari din varză și dați-le deoparte. Varza în sine este fină toca.
3. Tăiați carnea în bucăți mari.
4. Stabiliți legumele în straturi, presărând fiecare strat cu sare.
5. Ultimul strat este frunzele de varză.
6. Turnați uleiul de floarea soarelui deasupra, acoperiți vasele și se fierbe timp de 1,5 până la 2 ore.

Cuvinte cheie:

• Basma