Rețetă pas cu pas pentru bețișoare de pește congelate în paine de nucă de cocos cu sos de baie. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 206, grăsimi totale 4,5 g, gr. grăsimi saturate, proteine 27 g., carbohidrați 1 5 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Time: 45 мин. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Degete de pește
- 800 gr. file de tilapia, tăiate în bucăți de 7 cm., grosime 1 cm.
- 1 și 1/4 art. pesmet
- 1/3 art. fulgi de nucă de nucă îndulcită
- 2 lingurițe l. mamaliga
- 1 lingură pulbere de curry
- 1/2 lingură sare
- 1 albus de ou mare
- Spray de gătit
Sos de morcovi și iaurt
- 1/3 art. iaurt natural 2%
- 1 morcov mic, măcinat fin
- 2 linguriță sos de chili
- 1 lingură sos de soia cu sare scăzută
- 1 ceapa verde cu pene, tocata marunt
- 1/2 suc de lime
- Sare după gust
- Amestecă toate ingredientele
Rețete cu ingrediente similare: tilapia, pesmet, nucă de cocos, polenta, morcovi, sos chili, curry, sos de soia, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Amestecați pesmetul, fulgii de nucă de cocos într-un blender, polenta, pudra de curry și sare pentru tocat nuca de cocos bărbierit și face faina fină. Se toarnă într-o adâncime farfuria. Într-un bol separat, bateți albusul cu 1 linguriță. l. apă.
- Înmuiați peștele mai întâi în ou, apoi rolați în făină. Poți prăjiți bastoane sau pregătiți-vă pentru păstrare.
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Se presară cu o foaie de pulverizare pentru gătit pentru coacere și întinderea bețișoarelor, pulverizați cu generozitate spray-ul pe bețișoare. Se coace până se rumenesc 15-20 de minute. Scoateți din cuptor și condimentează cu sare. Se servește cu sos de morcov și iaurt pentru scufundare.
- Faceți un produs semifabricat din bețișoare de pește. Stabiliți pește degetele pe o foaie de copt și introduse la congelator pentru la congelare, timp de 1-2 ore.Se separă de tigaie cu o spatulă și se ambalează într-o pungă de plastic. Păstrați la congelator până la 1 lună.