La fel de gustoase aceste bețișoare de mozzarella pâine. ca cele servite în baruri și restaurante fast-food, dar sunt înăuntru Este mai util, deoarece nu sunt prăjite, ci coapte cuptorul. Amestecați pesmetul pentru a coace bețișoarele de brânză cu condimente și oregano și prăjit tocat mărunt Melba. Acest lucru le va face mega-crocante. Apoi bețișoarele se rostogoliră făina, se înmoaie în amestecul de ouă și se sfărâmă în pesmet. Și deci două ori, astfel încât panificația este densă și apetisantă. înainte se coace bețișoare de brânză congelate, astfel încât să nu fie puternice topit la cuptor. Înmuiați bețișoare crocante în sos de roșii marinara si bucura-te de gustul lor italian. o porție: (total 6) Calorii 182, grăsimi totale 9 g., saturate grăsimi g., proteine 14 g., carbohidrați 13 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 55 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 10 Melba prăjită cu bob integral
- 1/3 art. grâu integral
- 1 lingură l. oregano tocat
- Un vârf mare de piper cayenne măcinat (opțional)
- Veverițe 2 ouă mari
- 1 ou mare
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 1/3 art. făină de grâu integral pentru coacere sau făină clasa de top
- 8 bețe de mozzarella semi-degresată, tăiate peste pe jumătate
- Ulei de măsline (spray) pentru a presă brânză
- 1/3 art. cumpărat sos marinara încălzit pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: pâine prăjită, pesmet, oregano, piper cayenne măcinat, ouă, usturoi, făină cereale integrale, brânză mozzarella, sos marinara
Pregătirea rețetei:
- Grind pâine prăjită melba într-un procesor de alimente pentru a face firimituri de dimensiuni medii; Presărați-le într-un bol de dimensiuni medii sau pe farfurie. Se amestecă în pesmet, oregano, 1/4 linguriță. sare și piper negru și piper cayenne dacă îl folosiți.
- Bateți albusurile, un ou întreg, usturoiul într-un alt bol și 1/4 lingură sare și piper negru.
- Se toarnă făină și 1/4 lingură într-o pungă de plastic cu ziplock. sare. Adăugați brânza în pungă, închideți și agitați se acoperă brânza cu făină. În primul rând, înmuiați o felie de brânză în ou se amestecă și apoi, apăsând ferm, se rulează într-un amestec de paine biscuiti; apoi înmuiați din nou aceeași bucată în amestecul de ou și apoi în un amestec de pesmet. (Notă: folosiți o mână pentru a lucrați cu amestec uscat, iar celălalt cu amestec umed.) Puneți brânză pe o farfurie acoperită cu pergament sau pe o foaie de copt. Puneți congelator timp de 15 minute sau peste noapte.
- Preîncălziți cuptorul la 245 ° C. Transpune brânzeturile congelate se lipeste pe o alta foaie de copt. Se presară complet brânză de brânză spray de ulei de măsline. Se coace până se rumenesc, aproximativ 12 minute. Sare și piper după gust. Imediat Se serveste cu sos marinara calda.
