Bibanul de stiuca

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 63.04kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  63.04kcal

• evaluare

• rețetă

Ciorba gustoasă de zander este o opțiune excelentă pentru prânz sau cină, care este ușor de gătit acasă. Supa gustoasa, bogata, aromata ușor de făcut urmând această rețetă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Ghiozdan (de la 1 kg) – 1 buc.
• Cartofi – 3-4 buc.
• Roșii (opțional) – 2-3 buc.
• MAGGI Se prăjește cu ceapă și morcovi – 1 buc.
• Verzi – 1 buchet
• Vodka – 1 pahar

1ч 20мин1ч 20мин 63.04

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți toate ingredientele în avans.
2. Ștergeți bibanul de pe cântar și gâturi, îndepărtați capul și Ridge.
3. Punem oasele și capul într-o căldură sau o tigaie, turnăm apă (aproximativ 2,5-3 l), duceți la fierbere și gătiți, acoperind cu un capac, aproximativ 20 de minute.
4. În timp ce bulionul fierbe, decojim și tăiem cartofii în cuburi mici.
5. Din bulionul de pește care fierbe scoatem capul și oasele. Cel mai bun dintre toate scurgere.
6. Adăugați cartofii în bulionul fierbinte, gătiți încă 20 de minute.
7. Adăugați bucățile de zander brut.
8. Dacă doriți, puteți adăuga și roșii tocate, cojit.
9. Adăugați prăjirea și gătiți până când este fraged (aproximativ 10 minute). La sfârșitul gătitului, adăugați un pahar de votcă în ciorbă.
10. Se servește cu ierburi proaspete tocate.

Cuvinte cheie:

• bulion
• prânz
• ciorba de peste
• Zander
• supă
• ureche