Mini bile de brânză – o rețetă detaliată pentru gătit prieteni:
Fotografie alimentară: Levy Brown Timp: 4 ore. Dificultate: ușor de făcut rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru bile de brânză:
- 250 gr brânză smântână (Philadelphia sau Mascarpone)
- 1 lingură sosul Worcestershire
- 1/2 lingură coaja de lamaie rasata
- 1 lingură brânză tare răcită (cheddar, parmezan, piper sau piper) Gouda)
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Pentru stropire:
- Fistic, tocat
- Arpagic, tocat fin
- Tarragon, tocat fin
- Bacon prăjit, tăiat în bucăți mici
- Paprika măcinată
- Migdale tocate
- Semințe de susan negru
- Semințe de susan alb
Rețete cu ingrediente similare: brânză cremă, brânză mascarpone, brânză filadelfia, sosul Worcestershire, lămâie, brânză, brânză cheddar, brânză parmezan, brânză de piper, brânză de guaie
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă într-un castron crema de brânză, sosul Worcestershire, lămâie zestă, brânză tare, sare și piper. Mâinile umede formați bile de 3 centimetri, la frigider pentru 4 ore. Apoi rulați în diferite ingrediente.
