26
- 2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
195kcal
- evaluare
-
rețetă
Galeta este o delicioasă plăcintă franțuzească. Se prepară cu diverse umpluturi. Oferim o rețetă de casă. biscuiți cu roșii și brânză feta. Aceasta este o combinație excelentă de arome. Un accent perfect este rozmarinul.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
195
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cerneti faina intr-un bol mare, adaugati sare.
- Se macină untul rece cu un cuțit, se pune făină. Se macină cu o furculiță.
- Conduceți un ou într-un bol. Adăugați 1 lingură de apă. cu grijă frământați aluatul elastic. Închideți vasul cu un capac sau peliculă și se agață la frigider o jumătate de oră.
- Tăiați roșiile în cercuri.
- Brânză maruntită.
- Zdrobiți usturoiul cu o presă. Se adaugă la brânza feta. Răscolesc.
- Rotiți aluatul răcit într-un strat rotund. Spre mijloc pune brânza feta cu usturoi. Întindeți căni de roșii deasupra și crengute de rozmarin. Înșurubați marginile libere ale aluatului și ciupi ca să nu se deschidă.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Aliniați o foaie de copt ungeți cu ulei de pergament. Pune un biscuit pe o foaie de copt și bagat la cuptor. Se coace 40 de minute.
Cuvinte cheie:
- plăcintă