Biscuit cu făină integrală cu căpșuni

30

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  215kcal

• evaluare

• rețetă

O versiune delicioasă a unei plăcinte franceze deschise. din făină integrală de cereale acasă, pregătiți aluatul fraged. Să facem umplutura din căpșuni coapte suculente.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Căpșuni – 500 g
• Faina integrala – 250 g
• Zahar de cană – 100 g
• Unt – 150 g
• Ouă – 1 buc.
• Lămâie – 1 buc.
• Lapte – 20 ml
• sare

1ч 30мин1ч 30мин 215

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Faina, un vârf de sare, pune bucăți de unt într-un bol blender și toacă.
2. Se toarnă lapte și 3 linguri de apă cu gheață. Ofertă de genunchi aluatul.
3. Înfășurați aluatul în pelicula de agățare. Pune la frigider 50-60 minute.
4. Stoarceți sucul din lămâie.
5. Se spală căpșunile, se îndepărtează frunzele, se taie în bucăți frumoase. Îndoiți într-un bol mic. Se presară cu zahăr din trestie și se toarnă deasupra lamaie. Se amestecă ușor și se lasă să stea timp de 40-45 de minute.
6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Aliniați o foaie de copt pergament și ulei.
7. Din aluat se rulează un strat rotund cu un diametru de aproximativ 30 cm și se pune pe o foaie de copt unsă.
8. Scurgeți sucul de căpșuni. Pune bucățile de boabe în centrul aluatului, lăsând marginile libere.
9. Înfășurați marginile libere ale aluatului și prindeți-le. Marginile aluatului ungeți cu ulei vegetal sau gălbenuș pentru a forma un frumos maro.
10. Introduceți la cuptor și coaceți 30 de minute

Cuvinte cheie:

• plăcintă