Biscuiți minunate, friabile, cu note nobile de lavandă, migdale și lămâie. Aluatul se frământă din unt, grâu și făină de migdale, puțin zahăr și săgeată înăuntru ca îngroșător. Adăugați lavanda uscată după gust. miere, suc de lămâie și coajă. După coacere, așteptați până când fursecurile se răcește complet și devine mai puțin fragilă și se servește pentru ceai sau cafeaua. Se dovedește nu prea dulce, dar plin de alții gusturi uimitoare.Valitatea nutrițională a unei porții: (doar 25 fursecuri) Calorii 70, grăsimi totale 5 g, grăsimi saturate g, proteine 1 g., carbohidrați 6 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr г. 
Time: 40 мин. dificultate: ușor Cantitate: 25 de cookie-uri Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 art. făină premium
- 0,5 linguri. făină de migdale
- 2 lingurițe l. arorut
- 2 lingurițe l. zahăr
- 1 lingură l. lavandă uscată
- 0,5 linguriță sare de mare superficială
- 0,5 linguriță sifon
- 110 gr. unt, refrigerat, tocat în bucăți 1 cm
- Zest 1 lămâie mare
- 2 lingurițe l. miere
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors
Rețete cu ingrediente similare: făină de migdale, săgeată, lavandă, fulgi de sare de mare, suc de lămâie, miere
Pregătirea rețetei:
- Setați grila la nivelul mijlociu al cuptorului. căldură cuptor la 175 ° C. Acoperiți tigaia cu hârtie pergament.
- Într-un procesator alimentar, amestecați făina de grâu și migdale, săgeată, zahăr, lavandă, sare și sifon. Adăugați unt și coaja de lamaie. Butați până când amestecul arată ca o granulă grosieră. Adăugați miere și suc de lămâie. Frământați aluatul moale.
- Formați bile cu diametrul de 2,5 cm din aluat și strecurați-le, pentru a face discuri cu diametrul de 4 cm și grosimea de 0,5 cm. fursecuri într-un strat pe o foaie de copt pregătită.
- Coaceți până când prăjiturile se rumenesc la margini, 9-11 minute. Se răcește 5 minute. Apoi treceți la suportul de sârmă și complet se răcește aproximativ 15 minute.
