Biscuiți cu plăcintă cu mere

O rețetă de plăcintă cu mere foarte simplă pe care o puteți găti cabana, fara a necesita mult efort. Și nici nu ai nevoie de umplere de mere gateste in avans. Pur și simplu smulgeți fructele merelor suculente de la dumneavoastră complot, pune pe tort și ondulează casual marginile, astfel încât merele să nu a fugit. Korzh pe această rețetă și, de fapt, se dovedește perfect, moderat crocant și crud. Urmați recomandările din rețetă pentru a rula în mod corespunzător aluatul pentru el și nu dezamăgit. Vei primi două plăcinte uimitoare care zboară repede Valoarea nutrițională pe porție: (2 total) Calorii 371 , grăsimi totale 22 g., Grăsimi saturate g., Proteine 3 g., Carbohidrați 40 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Biscuita cu plăcintă foto cu mere Time: 1 hour. Dificultate: ușor Porții: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

umplere

  • 5 mere Granny Smith, decojite și tocate
  • 0,5 linguri. zahăr brun
  • 0,5 linguri. zahăr granulat
  • 2 lingurițe l. făină
  • 1/4 lingură sare
  • Suc de jumătate de lămâie
  • 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt

Fundație perfectă

  • 3 linguri. făină premium + opțional pentru pulbere
  • 1 lingură sare
  • 165 gr. unt rece
  • 3/4 art. margarină
  • 1 ou
  • 5 linguri. l. apa rece
  • 1 lingură l. oțet distilat alb

Rețete cu ingrediente similare: aluat cu turtă scurtă, suc de lămâie, zahăr brun, mere

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
  2. Intr-un bol mare, combina merele, zaharul, faina, sarea si lamaia suc. Puneți deoparte și vedeți cât puteți stai să nu furi o bucată de măr.
  3. Folosind un știft, începeți să rulați aluatul în cercuri mari. Rotiți aluatul din centru afară. Fii atent și răbdător veți avea nevoie de puțin timp pentru a face complet aluatul. Dacă aluatul se lipește puternic de suprafața mesei, folosiți cu o spatulă bună și ascuțită pentru a o dezlipi și a presăra masa făină. Apoi rotiți aluatul și terminați de rulat. Reține că trebuie să vă rostogoliți de la centru la margini într-o singură mișcare. Nu te plimba rostogolind știft înainte și înapoi.
  4. Din nou, prindeți aluatul cu o spatulă, ridicați-l și ușor treceți la foile mari de copt. Pune jumătate din amestecul de mere un strat de aluat, iar cealaltă jumătate – pe celălalt strat. Îndoiți marginile fiecare cerc spre interior, astfel încât să acopere umplerea cu 5 – 7 cm. Mai ales nu încercați să îndoiți frumos marginile. Cu cât este mai nepăsător cu atât mai bine. Întindeți bucăți de unt la întâmplare.
  5. Coaceți până când umplutura este aurie și fierbe, 30-40 minute. Dacă crusta se întunecă prea repede, acoperiți marginile folie de aluminiu pentru timpul de coacere rămas.
  6. Se răcește puțin tortul, apoi se taie în felii cu un cuțit pentru pizza. Ia și mănâncă! Baza perfectă: într-un bol mare se amestecă făina și sarea. Adăugați untul și margarina. C folosind un cuțit de aluat, amestecați treptat untul și grăsimea în faina pana cand amestecul arata ca pietricele minuscule. Acest proces ar trebui să dureze 3 – 4 minute. Bateți oul ușor cu o furculiță, apoi se adaugă în amestec. Se toarnă în apă rece și oțet. Amestecați aluatul și puneți jumătate din bol.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: