Aroma caldă clasică a condimentelor de toamnă, cum ar fi scorțișoara și allspice umple acest cookie moale de ovăz și piure de dovleac. În plus, Jada De Laurentis adaugă puțin stafide pentru o consistență mai fermă. Partajează cu prietenii: Timp: 40 minute dificultate: cantitate ușoară: 23 – 26 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. piure de conserve de dovleac
- 2/3 art. Ovăz suplimentar
- 1 lingură făină de grâu premium
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/2 lingură bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingură sare fină
- 1/4 lingură măceșe toacă
- 3/4 art. zahăr nerafinat, plus câteva pentru flouring
- 1/3 art. ulei vegetal
- 1 lingură l. sirop de arțar natural
- 1 lingură extract de vanilie
- 1/2 lingură. stafide
Rețete cu ingrediente similare: piure de dovleac, fulgi de ovăz, stafide, făină premium, extract de vanilie, sirop de arțar, scorțișoară, allspice
Pregătirea rețetei:
- Puneți grătarul în centrul cuptorului și încălziți-l la 180 ° C. Acoperiți două foi mari de copt cu hârtie pergament.
- Într-un bol de dimensiuni medii, combinați făina, ovăzul, scorțișoara, soda, sare si condimente. Se amestecă bine. Într-un bol mare amestecă zahărul, piureul de dovleac, uleiul vegetal, siropul de arțar și extract de vanilie, se amestecă. Folosind o spatulă de silicon introduceți treptat ingredientele uscate în amestecul de dovleac. amestecat stafide.
- Pentru fiecare cookie, trageți o lingură completă de aluat și întindeți pe o foaie de copt pregătită cu un buchet la distanță la aproximativ 2,5 cm unul de altul (puteți folosi un mic lingură de înghețată). După ce ați uitat vârful degetelor, apăsați aluat pentru a face un cerc cu un diametru de 5 cm. Stropiți fiecare cookie puțin zahăr neterminat.
- Se coace până se rumenesc până se rumenesc ușor. tare când este apăsat, 17-20 minute. Lopata cu o spatula metalica fursecuri pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească complet.