Acest cocktail alcoolic congelat are la bază popularul Margarita, care include tequila, suc de lime și lichior de portocale. Acest trio clasic este completat de proaspete cu mure, zahăr și bateți într-un blender până la neted coerență. Apoi, masa este filtrată și congelată înăuntru înghețată până devine groasă și înzăpezită. Boabele ei saturate gustul este perfect echilibrat cu note dulci și acri de lime. A la boabe Margarita a dobândit un alcool mai pronunțat gust, presărați suprafața sa cu o cantitate mică de mescal.18 + Băutul excesiv este dăunător sănătății tale! Time: 50 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3,5 linguri. mur
- 3/4 art. tequila de argint
- 3/4 art. zahăr ultrafin
- 1/3 art. lichior de portocale (de exemplu, Grand Marnier)
- 2 linguriță coajă de var fin rasă
- 1 suc de lime
- Mescal, pentru topping (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: Blackberry, Lichior de portocale, Lichior Grand Marnier, suc de lime, mezcal, tequila
Pregatire reteta:
- Se amestecă mure într-un blender, 2/3 linguriță. apă, tequila, zahăr, lichior de portocale, zest și suc de lime. Bateți până ați primit masă omogenă și dizolvarea zahărului.
- Se strecoară amestecul printr-o sită fină într-un bol mare sau volumetric pahar, stoarce-l cu o spatula din silicon. Înghețați producător de înghețată conform instrucțiunilor producătorului, în timp ce masa nu va deveni gros și înzăpezit.
- Aranjați paharele și presărați fiecare porție de 0,5-1 linguriță. Mescal. Garnisiți cu o mure.