Mod simplu de a face conserve de fasole neagră dintr-o conservă mâncare laterală delicioasă și cu apă care poate fi pusă pe masă compania bărbaților. Fierbeți boabele într-o tigaie cu ardei prăjit jalapenos și usturoi, se amestecă suc de lămâie, cilantro proaspăt și se servește. Dacă nu doriți ca fasolea să fie foarte ascuțită, îndepărtați ardeiul cât mai multe semințe. În doar câteva minute sunteți gata farfurie gustoasă și scăzută de calorii, bogată în proteine și esențială fibre dietetice.Valoarea nutrițională a unei porții: (2 total) Calorii 210, grăsimi totale 6 g., Grăsimi saturate g., Proteine 10 g., Carbohidrați 30 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 15 мин.Dificultate: Porții ușoare: 2 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cutie 425 gr. conserve de fasole neagră sau roșie, spălat
- 2 linguriță unt de arahide
- 1 păstăi mici de jalapeno cu o cantitate mică de semințe, zdrobit
- 1 cățel mare de usturoi, tocat mărunt
- 0,5 linguriță oregano proaspăt tocat fin
- 2 linguriță – 1 lingură. l. suc de lămâie proaspăt stors
- 2 lingurițe l. cilantro proaspăt tocat grosier
- Zest de jumătate de var, opțional
Rețete cu ingrediente similare: fasole neagră, fasole ardei roșii, jalapeno, suc de lămâie, oregano
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță de dimensiuni medii, la foc moderat, se încălzește ulei. Adăugați jalapene și usturoi și prăjiți, amestecând, până când aspect de aromă, aproximativ 30 de secunde.
- Adăugați fasolea, 1/3 linguriță. apă, oregano, 1/8 lingură sare și gătiți amestecând până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, aproximativ 3 minute. Se scoate de pe foc, se amestecă cu sucul de lime și adăugați sare, dacă este necesar. Transferați în vasul de servire, presărați cilantro și zest de var, dacă îl folosiți și serviți.
