Bowl – o tendință relativ nouă printre adepții unui sănătos putere. Acesta este un bol (engleză – bol), umplut armonios produse sănătoase care se potrivesc cu gust, culoare și consistență. Tot ceea ce se află într-un bol este complet, echilibrat recepție alimente. De regulă, baza bolului este glucidele lente. sub formă de cereale și cereale, pe care se întind deasupra diapozitivelor individuale legume și alimente proteice. Colectați vasul prăjit spelat somon și legume proaspete. Ridichile, avocado și zahărul sunt perfecte. mazăre verde. Se toarnă pansamentul cu ceapa, sarea de lămâie și ulei de măsline. Se îmbină armonios atât cu peștele cât și cu cel proaspăt овощами. Time: 40 мин. dificultate: Porții ușoare: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lamaie
- 0,5 linguri. Emmer
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 1 file de somon cu o greutate de 240 gr.
- 1 lingură l. fagure tocate
- 2 ridichi, felii subțiri
- 0,5 linguri. mazăre de zahăr tocat fin oblic
- 0,5 avocado, felii subțiri
- Mărar proaspăt pentru servire
Rețete cu ingrediente asemănătoare: lămâie, boabe spelate, somon, chei, ridichi, mazăre de zahăr în păstăi, Avocado, mărar
Pregătirea rețetei:
- Eliminați 1 lingură. se toarna cu lamaie si se da deoparte. Tăiați lămâia pe jumătate.
- Într-o tigaie medie, aduceți sărea la fierbere apă. Se adaugă spelta și se gătește până la licitație, 20-25 de minute. Drain apă și clătiți speleta sub apă rece.
- Între timp, într-o tigaie la foc mediu, se încălzește 1 lingură. l. ulei de măsline. Sărați peștele și piperul după gust. Pune-o jos într-o tigaie și prăjiți aproximativ 3 minute pe fiecare parte până când pregătire. Strângeți sucul din jumătate din lămâie pe somon. Renunță pește, astfel încât să se răcească puțin, apoi împărțiți-l cu o furculiță în bucăți.
- Strângeți sucul din jumătatea rămasă de lămâie într-un bol mic, se adaugă urechi, coaja de lămâie amânată și restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline și se amestecă. Sare și piper după gust.
- Întindeți vraja în 2 boluri. Întindeți peștele deasupra, ridichea, mazăre și avocado și toarnă pansament. Se presară cu mărar și servi.