Borș Vegan cu nucă turcească

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 102.25kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  102.25kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Puteți găti un astfel de borș cu năut în loc de cartofi acasă – un fel de mâncare ideal pentru post, vegetarieni și oameni care carnea sau bulionurile de carne sunt contraindicate.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Pui la abur – 1 cutie
• Varză – 400 gr.
• Sfeclă -150 gr.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Allspice – 3 buc.
• Rădăcini uscate-1 lingură
• Pătrunjel / mărar-1/2 buchet
• Usturoi -2 dol.
• Sare după gust
• Zahar după gust
• Morcovi -100 gr.
• Ceapa – 100 gr.
• Pasta de rosii – 3 linguri.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Saltați morcovii și ceapa în ulei.
2. Grătați sfecla și puneți legumele într-o tigaie, amestecați, prăjiți 5 minute. Adăugați rădăcini uscate.
3. Se acoperă și se fierbe o treime de oră. Dacă este necesar, adăugați apă.
4. Se adaugă pasta de roșii diluată în 100 ml, se amestecă și mai fierbeți încă 25 de minute.
5. Se toarnă 2,5 litri de lichid în tigaie pentru sfecla și se întinde varză mărunțită. Gatiti 10 minute.
6. Aruncați o cutie de năut pe o sită și așezați nautul într-o cratiță.
7. Turnați usturoiul și ierburile tocat, frunza de dafin și mazărea piper, sare și puțin dulce. Se amestecă și se adaugă se fierbe.
8. Se scoate de pe foc și se lasă sub capac timp de 15 minute. supă gata.

Cuvinte cheie:

• borș
• Năut
• fara carne
• sfeclă