Borș vegetarian cu lapte acru

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 23.39kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  23.39kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

O gospodină bună nu dispare, chiar și cu lapte acru Puteți face nu numai clătite. Un astfel de lapte este bun de utilizat gătit borș de casă, deoarece îi dă acru gustul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Sfecla – 2 buc.
• Varză albă – 250-300 g.
• Laptele acru-1/3 Art.
• 1 ceapa
• 2 morcovi
• 1 cartof
• Ulei vegetal-3 linguri. l.
• Pasta de tomate-1 linguriță. l.
• Rădăcină de pătrunjel-60 gr.
• Sare după gust
• Acid citric după gust
• Apa-2 l.
• Mărarul și pătrunjelul sunt verzi la gust.

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 23.39

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și fierbeți cartofii până sunt gata în 400 ml. apă.
2. Frământați piureul de cartofi și puneți într-o cratiță cu bulion de cartofi.
3. Se toaca fin varza.
4. Se toacă ceapa într-un cub mic.
5. Rădăcina de pătrunjel și morcov grătar pe o răzătoare medie.
6. Grătați sfecla pe o răzătoare grosieră.
7. Legați pregătiți pentru cartofi, turnați apa ceva mai sus nivelul legumelor.
8. Adăugați zahărul și pasta de roșii. Amestecă totul.
9. Se mai fierbe 30 de minute.
10. Se toarnă volumul rămas de apă, se fierbe.
11. Se scoate de pe foc, se adaugă și se adaugă ulei vegetal și diluat acid citric.
12. Se condimentează borsul cu lapte acru (opțional) și se presară cu tocat verdeață.