Borșul sibian

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 62,55kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  62,55kcal

• evaluare

• rețetă

O variantă interesantă a felului de mâncare familiar. Foarte gustos și plin de suflet Borșul poate fi gătit acasă. Acest fel de mâncare va înlocui atât primul, cât și al doilea.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• sfeclă – 2 buc.
• varză – 200 g
• cartofi – 1 buc.
• conserve de fasole – 3 linguri. l.
• morcovi – 1 buc.
• pasta de rosii – 1 lingura. l.
• usturoi – 3 căței
• ulei vegetal – 2 lingurițe. l.
• zahăr – 1 lingură. l.
• bulion – 1,5 l
• carne de vită – 200 g
• unt – 2 lingurițe. l.
• ou – 1 buc.
• lapte – 2 lingurițe. l.
• ceapa – 2 buc. (1 buc pentru chiftele)

1ч 15мин1ч 15мин 62,55

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați cartofii în cubulețe mici, aruncați la fierbere bulion, gătește aproximativ 10 minute.

2. În acest moment, stingeți sfecla separat, săriți legumele. Se adaugă în cartofi.

3. Înainte de disponibilitatea de a pune fasole, zahăr, zdrobit usturoi cu sare.

4. Pentru chiftele, tăiați carnea în bucăți mari. Prajeste ceapa la foc mic ulei vegetal.

5. Treci totul de două ori printr-o mașină de tocat carne.

6. Umplutura cu ou, sare, lapte este bine sa amesteci.

7. Formați bile mici.

8. Puneți borșul cu 15 minute înainte de pregătire.