Rețeta pentru tortilele naane indiene umplute cu brânză, ghimbir și ceapă verde.
Tortilla naan – un preparat din bucătăria indiană, din care se prepară aluat de grâu fără drojdie și începe cu diverse umpluturi.
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: Dificultate: Porții ușoare: 4
Reteta:
Tăiați 2 felii de prăjituri naan (sau orice alte prăjituri) în jumătate. Se amestecă 2/3 linguriță. mozzarella rasă, 1/2 lingură curat de coaja ghimbir, 1 pene zdrobite de ceapă verde și un vârf de sare. Puneți amestecul rezultat între jumătățile tortului naan. În mare într-o tigaie antiaderentă la foc mediu topiți o lingură unt. Adăugați apoi un vârf mare de pudră de curry pune prăjituri umplute cu naan. Saltați 4 minute fiecare lateral la culoarea aurie. Se taie în două bucăți. Rețete cu ingrediente similare: tortille naan, brânză mozzarella, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, curry
