Brânze de scorțișoară cu mere

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 261.24kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  261.24kcal

• evaluare

• rețetă

Delicioasă gastronomie delicatesă, care nu este atât de dificilă gateste acasa. Există multe ingrediente, dar dintre cele care sunt mereu sub de mână. Fă și nu regretă munca depusă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Apa – 0,5 cani
• Zahar – 100 gr
• Lapte – 50 ml
• Unt – 135 gr
• Ouă – 1 buc.
• Sare – 2 linguriță
• Faina de grâu – 2 căni
• Mere – 2 buc.
• Zahar brun – 0,5 căni
• Scortisoara – 1 lingurita
• Brânză cremă – 35 gr
• Zahar praf – 100 g
• Esenta de vanilie – 1 ml

50 мин50 мин 261.24

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toarnă jumătate de pahar cu apă caldă, se adaugă în drojdie și o linguriță de zahăr. Lăsați amestecul timp de 10 minute. În capacitate mare pentru mixer adăugați oul (temperatura camerei), lapte fierbinte, unt moale, o linguriță de sare, zahăr. Amestecă ingredientele pe viteza medie.
2. Adăugați jumătate din toată făina și amestecați. Se toarnă în amestec drojdie și se amestecă ușor din nou. Introduceți încet restul faina si bate cu un mixer inca 5 minute. Transferați aluatul la uns recipientul de ulei, se acoperă și se lasă timp de 2 ore într-un loc cald.
3. În continuare, trebuie să cojiți și să rolați merele. Să se topească 40 g unt și 50 g zahăr într-o cratiță. Adăugați merele și gătiți-le, până când sunt caramelizate (aproximativ 15 minute).
4. Când aluatul este gata, scoateți-l din recipient, rulați-l în dreptunghi și unsoare cu unt topit. Stropim aluatul nostru un amestec de zahăr brun și scorțișoară. Pentru aluatul de zahăr pune mere. Răsuciți rola și tăiați-o în bucăți cu un cuțit ascuțit, părțile trebuie să aibă o lățime de aproximativ 5 cm.
5. Puneți chiflele noastre pe pergamentul uns și plecați încă 2 ore. Când a trecut timpul, trimiteți-le la cuptor la ora 20 minute, porniți cuptorul la 190 de grade.
6. Faceți glazura: amestecați brânza smântână, zahărul glazător, 40 g uleiuri, un vârf de sare și esență de vanilie. Bateți până la crem de stat. Se toarnă scorțișoarele finite cu glazură.