1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
302kcal
- evaluare
-
rețetă
Pui Kiev are o mulțime de povești … Probabil că este adevărat nu vom cunoaște niciodată originea. Dar asta nu ne deranjează gateste acasa si bucura-te de o suculeta gustoasa de pui file dezosat cu ulei aromatic!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
yanez_kitchen 302
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Să pregătim ulei aromat pentru umplutură. Este nevoie de unt aduce la moale, la temperatura camerei. Buchet de mărar tocați, îndepărtați zestrea din prima lămâie și strecurați sucul de o jumătate de lămâie (aproximativ 100 ml), strecurați 2 căței de usturoi printr-o presă și cu Folosind un procesor alimentar, amestecați totul într-o masă omogenă. pe puneți peliculă agățată pe ulei și formați un cârnat. Prăbuși și trimiteți la congelator.
- Al doilea pas este pregătirea unui lezon. Pentru a face acest lucru, este nevoie de 3 ouă se amestecă cu 2 lingurițe de făină și 50 ml apă, piper negru, cu atenție Bate.
- Macelarul de pui. Este necesar să separați 2 file de sân din carcasă cu cu un os. De asemenea, separă mic de fileul mare – în noi înveliți untul. Filetul trebuie bătut bine, dar cu atenție, evitând pauze.
- Înfășurați ferm uleiul în fileul intern tocat (aproximativ 60-100 grame felie).
- Înfășurați bine coletul de ulei în filetul bătut extern.
- Se înmoaie tăiatul format în sezon, se rulează în făină, scufundați-vă din nou în sezon și rulați în pesmet.
- Trimiteți chiftelutele terminate la frigider pentru aproximativ 20 de minute.
- Prăjiți prajiturile în ulei până sunt aurii și dați-le la cuptor la 180 de grade timp de 15-17 minute.
- Serviți cu piure de cartofi sau clătite de cartofi și salată.
Cuvinte cheie:
- burgeri
- pui
