Cheesecake umplutură de smântână: reteta video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 451,33kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  451,33kcal

• evaluare

• rețetă

Vrei o rețetă de casă pentru cheesecake-ul perfect produse disponibile? Iată-l! Sunt sigur că vei reuși faceți o cheesecake delicioasă prima dată!

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 400 g fursecuri (aniversare)
• 150g unt
• 800g brânză de cabană (brichetă)
• 120g smântână (15-20%)
• 200g zahăr + 2 linguri
• 3 ouă
• 10g zahar vanilat
• 250g smantana
• Esenta de vanilie / migdale

1ч 30мин1ч 30мин 451,33

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Prăjiți prăjiturile în firimituri (am umblat cu un știft).
2. Topiți untul și adăugați la ficat, se amestecă.
3. Acoperim formularul cu hârtie, punem un amestec de fursecuri pe partea de jos a formularului și ulei, formați părțile laterale și trimiteți la frigider.
4. Între timp, faceți umplutura: bateți brânza cu un blender, adaugati crema in ea si bateti din nou.
5. În masa rezultată, adăugați ouă, zahăr, vanilină, măturică.
6. Scoatem formularul din frigider, completăm umplutura și îl trimitem la cuptor (170C) timp de 50 minute.
7. Faceți un umplutură: amestecați smântâna cu zahărul și esența.
8. Scoatem cheesecake-ul din cuptor, completăm amestecul de smântână și introducem cuptor pentru încă 7-10 minute la temperatura de 200.
9. Lăsăm cheesecake-ul final la frigider pentru noapte! Să aveți un frumos pofta de mancare!

Cuvinte cheie:

• fursecuri
• Crema acru
• brânză de cabană
• prăjitură cu brânză