Brioșă de ciocolată cu cremă de caș

7

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  308kcal

• evaluare

• rețetă

Idee pentru desert pentru o masă festivă. Foarte gustos parfumat Vom pregăti o ceașcă cu cea mai delicată cremă acasă pentru ceai.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 150 g unt
• 300 g zahăr (150 g per cremă)
• 2 linguriță zahăr vanilat
• 4 ouă
• 30 g cacao
• 200-250 g făină
• 2 linguriță praf de copt
• 200 g brânză de vaci (9–20%)
• 200 g smântână (10-20%)
• 10 g gelatină

1ч 30мин1ч 30мин 308

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pentru test – într-un bol, măcinăm untul cu zahăr și zahăr vanilat.
2. Bate ouăle, amestecă.
3. Se toarnă în pudră de cacao, se amestecă.
4. Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă în bol, se frământă aluat subtire.
5. Ungeți o farfurie cu un diametru de aproximativ 24-26 cm, puneți aluatul în el, puneți preîncălzit la 180 dă cuptor timp de 35 de minute.
6. Pentru cremă – se dizolvă în 100 ml apă fiartă rece gelatină.
7. Separat, amestecați brânza de căsuță, zahărul, smântâna într-un bol.
8. Turnați gelatina umflată în găleată, puneți pe foc, Preîncălziți fără fierbere.
9. Turnați gelatina răcită în masa de coajă și smântână, se amestecă, se pune la frigider o jumătate de oră.
10. Cupcake-ul răcit a tăiat în jumătate, o jumătate se lasă în formă, se pune crema de caș pe ea.
11. Se acoperă cu cealaltă jumătate deasupra, se pune la frigider pentru trei ore.
12. Scoateți tortul din formă, presărați cu zahăr, dacă doriți pulbere.

Cuvinte cheie:

• desert
• cacao
• tort
• brânză de cabană