Brownie integrală de cereale – rețetă detaliată preparat. Valoarea nutrițională a unei porții: (în total 24 brownie) Calorii 150, grăsimi totale 8 g, grăsimi saturate g, proteine 3 g., carbohidrați 18 g., fibră g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr г. 
Time: 45 мин. dificultate: ușor Cantitate: 24 brownies Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 250 gr ciocolată dulce, în bucăți mari
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 1 lingură făină integrală integrală *
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 1/4 lingură sare
- 1/4 lingură sifon
- 4 ouă mari
- 1 lingură zahăr din trestie
- 1/2 lingură. iaurt fara aditivi
- 1/4 art. ulei de canola
- 2 linguriță extract de vanilie
- 3/4 art. nuci tocate
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată semi-dulce, zahăr maro, nuci, făină integrală, ouă, iaurt, extract de vanilie cacao
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Aplicați ulei Tava de copt 22 de 33 cm. Topiți ciocolata și untul într-un cazan dublu sau un vas termorezistent într-o baie de apă (instalați-l la un vas cu apă clocotită lent), amestecând ocazional.
- Într-un bol mediu, combinați făina, cacao, sarea și bicarbonatul. într-un bol mare, bateți ouăle și zahărul până la netezire. Adăugați iaurt, unt și vanilie și amestecați bine. adăuga un amestec de ciocolată și unt și se amestecă până la neted. Adăugați amestecul de făină și amestecați până ajunge uniformitate.
- Transferați aluatul în tigaia pregătită și presărați cu nuci (Opțional). Coaceți 20-25 de minute în timp ce sunt din lemn o scobitoare introdusă în centru nu va ieși cu umed firimituri. Se răcește complet într-o foaie de copt pe un suport de sârmă. Se taie în 24 pătrată. Rețetă de Brownie cu făină integrală. Notă * făină integrală (numită și făină integrală de grâu) vândute în multe supermarketuri mari și în majoritatea magazinelor pentru o alimentație sănătoasă. Dacă nu o găsiți, înlocuiți-o. făină obișnuită.
