Bucătăria peruană este deja curioasă, deoarece se combină cu succes Tradiții europene cu culoare națională. Și în rădăcinile ei vastă experiență și preferințe gustative ale popoarelor autohtone, care au trăit mult timp pe acest teritoriu. În ciuda abundenței de rețete, cel mai mult ingredientele obișnuite sunt iaurturile, porumbul, cartofii, orez, usturoi și piper. Încercați asta cu adevărat bucătăria originală este disponibilă în Chicha – primul restaurant din Peru Moscova.
Ce este, bucătăria peraunsky?
În aproape fiecare fel de mâncare oferit de bucătăria națională Peru are orez sau cartofi. Și aceasta este moștenirea principală a vechilor o cultură mult mai puternică pentru moștenitori decât tot aurul, când cu mult timp în urmă exporta din această țară. Peruanii disting aproximativ 200 tipuri de cartofi! Deci, mâncărurile cu el vor veni cu siguranță ca o surpriză pentru papilele gustative. De asemenea, produse tradiționale din acest lucru oameni – porumb, ardei iute și roșii.
Încă din cele mai vechi timpuri, dieta locuitorilor din Peru era frecventată de proaspete pește oceanic, lama și alpacas din munți și proaspete fructe și legume din junglă. Iar dulciurile de aici sunt doar nenumărate numărul! Au început să fie pregătiți ca urmare a unui contact strâns cu cultura maurilor. În general, bucătăria peruană este atât de interesantă pentru că tradițiile incașilor, spaniolii, se împletesc aici, Arabi, africani cu cele mai noi realizări europene.
Deci, aici puteți găsi o mare varietate de legume și feluri de cereale, diverse opțiuni pentru gătirea cărnii de porc și a cărnii de vită, miel și păsări de curte, rețete originale de pește și desigur fructe exotice.
Printre băuturi puteți găsi ceai (în special) popular mate și Pasado – cafea tradițională, sucuri de fructe, bere și vin.
Puteți încerca toate aceste preparate în Chicha și nu există niciun dubiu Bucătăria peruană din Moscova va atrage la mulți! trata voi înșivă ceva neobișnuit, pentru că diversitatea este atât de necesară pentru buna dispozitie si sanatate mintala!
