Acest desert racoritor sănătos te va cuceri cu bogăția sa aroma de ciocolată cu o surpriză sub formă de semințe de chia umflate. Sunt umpleți înghețata cu fibre și acizi esențiali Omega-3 și de asemenea, textura sa plăcută. Gătiti budinca de lapte, întunecată ciocolată, pudră de cacao și nectar de agave, amestecând semințele de chia. Și atunci congelați-l în cutii de gheață din fructe. Înghețată capătă o textură ușor vâscoasă. Și dacă nu vrei să aștepți până desertul se întărește, vă puteți bucura de budinca pregătită. De asemenea foarte gustos. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 pop-uri în total) Calorii 180, grăsimi totale 8 g., grăsimi saturate g., proteine 8 g., carbohidrați 25 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: 
Timp: 10 ore 20 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 4 pop-uri B rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 și 1/4 art. conținut de grăsime din lapte de 2%
- 55 gr. ciocolata neagra, tocata marunt
- 3 linguri. l. pulbere de cacao
- 2 lingurițe l. nectar de agave ușoare
- 2 lingurițe l. semințe de chia
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- Echipamente speciale: 4 matrite de gheață din fructe volum de 100-120 ml.
Rețete cu ingrediente similare: Ciocolată neagră, cacao, Agave nectar, semințe de chia, lapte
Pregătirea rețetei:
- Amestecă într-o tigaie de dimensiuni medii lapte, ciocolată, pulbere de cacao, nectar de agave și un vârf de sare și se pune moderat foc mic. Gatiti, amestecand constant, pana cand se topeste ciocolata iar cacao nu se va dizolva, 6-8 minute. Turnați amestecul de ciocolată în un bol. Se amestecă semințele de chia și vanilia. Se răcește în cameră temperatura timp de 1 ora.
- Acoperiți și refrigerați pentru a se răci și semințele de chia se umflă aproximativ 1 oră, agitând masa o jumătate de oră.
- Răspândiți amestecul uniform pe cosurile de gheață din fructe volum de 100-120 ml. Puneți la congelator cel puțin 8 ore sau peste noapte. Se lasă câteva minute înainte de servire. temperatura camerei și eliberați gheața de pe forme. Gheață de fructe poate fi păstrat la congelator timp de 2 săptămâni.
