Pentru a face un burger gustos, nu trebuie să te descurci carne tocată. Combinația ingredientelor din acest fel de mâncare este potrivită vegetarieni și tuturor le va plăcea. Cutite de burger rămân suculent în interior și exterior crocant. Servirea include cartofii prăjiți din cartoful dulce. Pe lângă toate beneficiile, puteți adăuga mai multe mai multe beneficii sub formă de fructe de sezon.Valoarea nutrițională a unuia porții: (4 total) Calorii 530, grăsimi totale 21 g, grăsimi saturate g., proteine 19 g., carbohidrați 71 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1oră. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 chifle englezești, frământați aluatul cu cereale integrale făină
- 1 lingură fecale înghețate, dezgheț și stoarcere
- 400 gr. (1 can) Fasole Pinto fără sare, scurgeți lichid și clătiți
- 1/3 art. brânză de jeleu Monterey tocată fin cu ardei iute
- 1/4 art. prăjită fără unt și alune de sare, fin toca
- 5 linguri. l. polenta de porumb
- 1 albus de ou mare
- 2 tuberculi mari de cartof dulce, tăiați în felii 1 cm grosime (aproximativ 600 gr.)
- 2,5 linguri. l. ulei vegetal
- 1,5 linguriță pulbere de curry
- 2 lingurițe l. maioneză
- Salată, felii de roșii, inele de ceapă roșie pentru hrană
- 1 lingură iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 piersici coapte, scoateți semințele și tăiate în felii, pentru hrană
Rețete cu ingrediente similare: Fasole Pinto, Varză Kale, cartof dulce (cartof dulce), roșii, salată, curry, brânză monterey jack, chifle cu hamburger, piersici, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Combinați materiile fecale cu fasolea într-un bol mediu și împingeți până până când fasolea este aproape păstoasă. Adăugați brânză, alune, 2 Art. l. polenta, 1/2 lingurita sare, putin piper si albus de ou. Formați patru tăieturi de aproximativ 1 cm grosime frigider pentru cel puțin 20 de minute. (Se poate face în avans și plecați peste noapte).
- Introduceți foaia de copt pe cuptorul inferior Se preîncălzește la 220 de grade. Se amestecă cartofii dulci cu 1 lingură. l. ulei vegetal și pulbere de curry. Se așază într-un strat pe foaie de copt preîncălzită și coaceți până la moale și rumenire parțială, aproximativ 20 de minute Amestecă la mijloc gătit.
- La foc mediu, încălziți restul de 1,5 lingurițe. l. de legume uleiuri într-o tigaie antiaderentă. Dormi suficient restul de 3 linguri. l. polenta într-o farfurie. Rulează în ea tăieturi vegetariene. Gatiti pana se rumenesc. 3-4 minute de fiecare parte. Introduceți tigaia la cuptor și coaceți până când tăieturile sunt încălzite înăuntru până temperatura de 74 de grade, aproximativ 5 minute. Întindeți fiecare tăietură 1/2 Art. l. maioneza.
- Colectați burgeri de la briose englezești. Tăiați și prăjiți jumătățile de chifle. Între timp pune vegetarieni tăieturi de varză de fasole și varză, adăugând frunze, dacă doriți salata, rosii si ceapa. Aranjați pe 4 farfurii cu dulce cartofi prăjiți pe o parte. Împărțiți iaurtul și piersicile în patru mici sosuri și servește.
