Cacao cu cardamom și smântână – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: АннаTimpul Williams: 10 min. Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură zahăr pudră
- 1/4 lingură cardamom sol
- 1/2 lingură. pulbere de cacao
- 6 lingurițe. lapte
- 1/2 lingură coaja de portocala
- 1 lingură frisca
Rețete cu ingrediente similare: cardamom, cacao, lapte, Zest de portocale, cremă
Pregătirea rețetei:
- Cerneti zaharul pudra pudra intr-un bol printr-o sita fina cardamom și pudră de cacao. Fierbeți laptele într-o tigaie separată la temperatura medie. Scoateți tigaia din aragaz, adăugați amestecul cacao și se amestecă cu un bicior până la neted de stat.
- Turnați cacao în 6 căni. Garnisiți cu frișcă și presărați cu coajă de lămâie.
