1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
344.79kcal
- evaluare
-
rețetă
Acestea sunt prăjituri foarte tandre și delicioase! Cremă s-a dovedit mult, astfel încât să puteți reduce cantitatea de ingrediente pentru cremă sau adaugă smântână la un desert de fructe de pădure.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
344.79
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- În primul rând, hai să gătim biscuitul. Produsele trebuie să fie temperatura camerei.
- Separați gălbenușurile de proteine.
- Bateți gălbenușurile până la alb și creșteți în volum.
- Adăugați zahărul și bateți încă 3-4 minute.
- Adăugați miere, lapte, ulei vegetal.
- Bateți 2 minute. Turnați amestecul într-un bol mare.
- Adăugați făina cernută, cacao și praful de copt.
- Se amestecă ușor cu un bici.
- Bate proteina până la o spumă stabilă. Introduceți ușor în aluat. Masa este foarte ușoară și aerisită.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Acoperiți foaia de copt cu pergament, ungeți cu ulei. Se toarnă aluat și distribuie.
- Trimis la cuptor timp de 12-13 minute. Este nevoie de biscuiți gata se răcește complet.
- Să facem crema.
- Bateți untul la temperatura camerei cu zahăr înghețat înainte de albire.
- Introduceți cașcaval moale de la frigider în anumite părți. Bate până masă omogenă.
- Luăm un cookie în formă de inimă și strecurăm un biscuit avem inimi îngrijite. Am 20 de bucăți, dintre care vom forma 10 prăjituri.
- Ungeți inimile cu smântână și acoperiți cu a doua parte a aceleiași inimi.
- Decorăm la discreția noastră. Am decorat o parte din prăjituri cu achiziția cu glazură, unele au fost presărate cu zahăr pudră, nucă de cocos și o parte măcinată cu cremă.
Cuvinte cheie:
- coacere
- desert
- pentru ceai
- prăjituri
- dulce
- crema de caș
- tort de ciocolată
- tort de ciocolată