Calmar de Anul Nou în vin roșu (în italiană)

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 98.67kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  98.67kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Calmar delicios în vin roșu – una dintre vacanțele preferate Mâncăruri italiene pe care le puteți găti acasă pentru Anul Nou! Sosul pe bază de vin roșu și pastă de roșii face gustul mâncărului unic! Încearcă – îți va plăcea?

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 1 kg calmar
• 4 cani sos de rosii
• 250 ml vin roșu
• 2 lingurițe suc de lămâie proaspătă
• 1 lingură ulei de măsline
• 2 căței de usturoi
• 1 lingură piper negru măcinat
• 1/2 lingură piper roșu măcinat
• 1 lingură busuioc tocat
• 1/3 cana cascaval ras

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Separați tentaculele de corpul calmarului. Tăiați carcasa în inele.
2. Într-o cratiță, amestecați pasta de roșii, sucul de lămâie, vin roșu, usturoi, ulei de măsline, ardei roșu, piper negru, branza ibazilik. Se fierbe toate cele 30 de minute la foc mic vinul a reușit să se evapore, iar aromele s-au amestecat bine.
3. Adăugați feliile de calmar în sos, continuând să tocați vasul 20-30 minute la foc mic.
4. Calmarul va fi gata când va deveni opac și se umflă. Nu măriți focul, altfel calmarul va deveni dur.

Cuvinte cheie:

• vinul
• calmar
• Anul nou
• sos
• tomată