15
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
137,5kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Ideea unei mese calde originale pe o masă festivă sau pentru cină de familie nefericită în weekend. Cannelloni (mari paste de grâu dur) umplute cu carne tocată de casă din carne de curcan și coaptă cu sos Bechamel Se pare foarte gustos! Cum se prepară sosul acasă, puteți afla de la următoarea rețetă: Caserolă cu carne tocată și paste.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 2 137,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Transformați carnea de curcan printr-o mașină de tocat carne.
- Ciuperci proaspete sau înghețate tăiate în bucăți mici.
- Se prăjesc ceapa tocată în ulei vegetal preîncălzit.
- Adăugați ciupercile, ușor sare, piper, amestecați și prăjiți, amestecând zece minute.
- Adăugați carne tocată gătită și prăjiți încă cincisprezece minute, apoi scoateți din căldură.
- Cannelloni umplute cu carne tocată răcită
- Gatiti sosul Bechamel.
- În vas de gătit ceramic (cu dimensiuni 25 × 35cm) pune jumătate din sosul Bechamel. Întindeți unul un rând de caneloni umplute.
- Se acoperă cu a doua jumătate a sosului și se dă la cuptor când temperatura de 180 de grade.
- După o jumătate de oră, îndepărtați cu grijă formularul, presărați-le cu greu brânză și întoarce-te la dulap încă zece minute la aceeași temperatură.
- Serviți canelele gata, tăiate cu un cuțit ascuțit în porționat piese și decorarea cu verdeață.
Cuvinte cheie:
- bechamel
- în al doilea rând
- ciuperci
- Turcia
- paste