Cannelloni de vită cu sos Bechamel

42

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 168,2kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  168,2kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

O rețetă pentru un caneloni foarte satisfăcătoare și gustoase cu umplutură de vițel și sunca cu sos clasic Bechamel. Când gătești acasă se folosesc caneluri prefabricate.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Vitel – 500 g
• Sunca – 250 g
• Ouă – 1 buc.
• Parmezan – 100 g
• Ulei vegetal
• sare
• piper
• Unt – 20 g
• Faina – 20 g
• Lapte – 500 ml
• Busuioc – 1 buchet
• Cannelloni – 12 buc.

5 из 5 1 1 ч1 ч 168,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toacă fin mălaiul și se prăjește într-o tigaie.
2. Tocati fin sunca.
3. Grătar parmezan.
4. Într-un bol, amestecați vițelul și șunca. Adăugați jumătate parmezan. Conduceți un ou. Sare și piper. bine a se amesteca.
5. Topiți untul într-o cratiță. Turnați făina în mod constant amestecand ocazional. Introduceți lapte fierbinte. Fierbeți sosul la foc mic până când îngroșarea fără a înceta agitarea. Sare, piper. Scoateți din foc.
6. Se fierb caneloni până când sunt fierte pe jumătate. Umpleți umplutura, puneți mucegai rezistent la căldură unsă. Se toarnă sos și se presară a doua jumătate de brânză rasă.
7. Se coace 30 de minute într-un cuptor, preîncălzit la 180 de grade.
8. Când se servește, se presară cu frunze de busuioc.

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• caserolă
• cannelloni
• lasagna
• vițel