0 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
395,35kcal
- evaluare
-
rețetă
Rețeta acestui caramel trebuie cunoscută tuturor celor care adoră să gătească. dulciuri diferite! Caramel delicios sărat, cel care utilizat în deserturi, dulciuri, produse de patiserie, în diferite baruri, în prăjituri intercalate și multe altele unde. Este foarte ușor de făcut acasă și se păstrează bine la frigider până la două săptămâni. Prin urmare, răsfățați-vă cei dragi cu gustări caramel. Dacă nu vrei sărat – pur și simplu nu puneți sare.
Hai să începem!
Ingredientele
0/4 ingrediente
? 395,35
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se toarnă zahărul într-un bol uscat și se pune la foc mediu.
- Nu intervenim cu zahărul, doar așteptăm când este mai jos se va topi.
- În același timp, punem crema la coș. Duceți la fierbere, dar nu fierbeți.
- Când zahărul s-a topit puțin, amestecați-l și așteptați, când totul se topește și devine chihlimbar. Dar nu o exagerați, altfel va avea gust de zahăr ars.
- Scoateți zahărul de pe foc și turnați crema fierbinte în el, se agită repede până se coace totul.
- Următorul pas este să adăugați unt și sare, se amestecă până se topește untul.
- Păstrați la frigider. După răcire completă caramelul va fi semnificativ mai gros decât în videoclip.
Cuvinte cheie:
- glazură
- caramel
- sos de caramel
