Carne de porc cu ciuperci și ardei într-o oală

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  155kcal

• evaluare

• rețetă

Gătim carne de porc delicioasă cu ciuperci și ardei într-un vas acasă. Vom face o tocană aromată în vase porțioase de lut. Pentru un gust special, adăugați pui deasupra la sfârșitul coptului oul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Carne de porc – 600 gr.
• Champignons – 400 gr.
• Ardei dulce – 2 buc.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Arpagic – ½ buchet
• Paprika – 1 lingurita
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 20мин1ч 20мин 155

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Întindeți ceapa verde tocată în ulei încins, prăjiți 2-3 minute și puneți felii de ardei dulce. prăji ardei la foc mediu până la moale.

2. Trimitem ardeiul prăjit într-un bol, adăugăm sarea, măcinată ardei gras, ardei și amestecă.

3. După ardei, trimitem carne de porc tocată în ulei, prăjim 4-5 minute, amestecând și adăugați ciupercile tocate. prăji carne de porc cu ciuperci la foc mare până când lichidul se evaporă, sare și piper.

4. În 4 vase de lut, întindeți ardeiul prăjit în ¼ parte.

5. Adăugați aceeași cantitate de carne de porc cu ciuperci deasupra, se toarnă apă (50 ml), se acoperă vasele și se dă la cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

6. După 40 de minute, scoateți vasele, spargeți deasupra câte unul ou și trimite deschis la cuptor pentru încă 10 minute.

7. Scoatem ghivece cu o farfurie aromată și servim imediat pe dens servetele cu legume proaspete sau conserve și crocante cu pâine.